ナポリタンをアップデートする！マスクドナポリタンの活動日記

『刻み玉ネギ』と『八王子産の食材』という２つの定義！




麺には規制はなく
【パスタ・うどん・焼きそば麺・ちゃんぽん麺・ソーキソバ麺etcどんな麺でもOK!!
】



取りあえずここまでは決まりました！


ではではどこまで【はちナポ】の形式を規制するか！



例えばはちナポ専用ケチャップを決めて、それを使用しないと
はちナポとして認めません！



ってするのか？


『はちナポは辛い！』



という特徴があってどの店も激辛や辛いナポリタンを提供する！



ってするのか？



とろけるチーズがたっぷり入った
クリーミーナポリタンにするのか？



やはりいろいろアイデアは出ましたが
どれも出来そうだし、どれも魅力的だし
参加店の判断に任せようよ！



ケチャップも自由！


(ただしケチャップは使用しましょう！)



味も自由！！


具材も自由！！！



と言う訳で【八王子ナポリタン】はかなり自由で工夫次第ではかなり面白いナポリタンが提供出来ます！




そしてナポリタンには、そんな自由な表現を受け止める【ポテンシャル】があるのです！！






さてさてこれで【八王子ナポリタン】の
定義は決まりました！



①刻み玉ネギを使用する
②八王子の食材を１品以上使用する



麺はなんでもOK!



『じゃぁここからこの八王子ナポリタンをどうやって広めようか？』




その時もいろんな話が出ました



そして折角誰もやっていない新ジャンルの【ご当地グルメ】を考え出したんだから適当に仲間の店を募って２店３店でバラバラなんとなく始めるより


【〇月〇日に八王子の飲食店◯◯店で一斉にメニュー化】


って方が面白くない
というアイデアが出ました！



『うん！いいねぇ～！』


『キックオフします！って感じで！！』

という事で日程を考えました！

皆んなが覚えやすい方が良いよね！



という比較的簡単な理由で


２０１４年２月２２日


【八王子ナポリタンお披露目】

キックオフ
が決定しました！